Agriculture en Égypte

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Agriculture en Égypte

De l'antique delta du Nil aux vastes fermes du désert — nourrir la nation et le monde.

L'agriculture est l'une des industries les plus anciennes et les plus vitales d'Égypte, contribuant à environ 12-15% du PIB et employant une large part de la main-d'œuvre. La vallée fertile du Nil et son delta sont cultivés depuis des millénaires, tandis qu'aujourd'hui le pays s'étend dans le désert à une échelle massive.

L'Égypte est le premier exportateur mondial d'oranges et l'un des plus grands producteurs de dattes, avec des exportations agricoles fraîches et transformées atteignant un record de 11,5 milliards $ en 2025 — environ un quart de toutes les exportations égyptiennes, vers 167 pays.

Cultures principales

Une puissance en pleine croissance

Le plus grand défi est l'eau : face à la pression sur les ressources du Nil, l'Égypte adopte rapidement l'irrigation goutte à goutte et revêt ses canaux pour économiser chaque goutte.

Exportations agricoles
11,5Md$ (2025)
Oranges
N°1 mondial
Du PIB
~12-15%
Aquaculture
N°1 en Afrique

La récolte

Cultures & exportations principales

Ce que l'Égypte cultive pour sa propre table et expédie à travers le monde.

Nouvelles frontières

Conquérir le désert

L'Égypte transforme des millions d'hectares de sable en terres agricoles à une échelle sans précédent.

En bref

Le secteur aujourd'hui

L'agriculture contribue à environ 12-15% du PIB de l'Égypte et emploie une large part de sa population. En 2025, les exportations agricoles ont atteint un record de 11,5 milliards $ — environ 24% de toutes les exportations — avec quelque 405 produits vers 167 pays. L'Égypte est le premier exportateur mondial d'oranges pour la sixième année consécutive, un producteur majeur de dattes, et se classe première en Afrique (et parmi les six premiers au monde) en aquaculture. D'immenses projets de mise en valeur dans le Nouveau Delta, à Toshka et dans le Sinaï ont ajouté plus de quatre millions de feddans de terres agricoles, tandis que le pays s'efforce d'économiser l'eau grâce à l'irrigation moderne.

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