Projet national des serres

Les serres, connues en Égypte sous le nom d'agriculture protégée , permettent de cultiver des plantes dans des environnements contrôlés qui les préservent de la chaleur, des parasites et des intempéries. Surtout, elles consomment beaucoup moins d'eau que l'agriculture en plein champ, car l'humidité est conservée au lieu d'être perdue dans l'air et sous le soleil du désert. Elles permettent également d'obtenir des rendements bien supérieurs par unité de surface et par goutte d'eau, ce qui les rend parfaitement adaptées à un pays comme l'Égypte, où l'eau est une ressource rare.

Le projet national égyptien est colossal : des milliers de serres ont déjà été construites, et des dizaines de milliers sont prévues au total – l’un des plus vastes programmes d’agriculture protégée au monde . Concentrées dans les zones désertiques proches des nouvelles villes et des terres gagnées sur la mer, ces serres produisent de grandes quantités de légumes destinés au marché intérieur et à l’exportation, apportant ainsi une dimension moderne et performante à l’agriculture égyptienne.

Les serres s'inscrivent pleinement dans la volonté de l'Égypte de produire un maximum de nourriture avec un minimum d'eau , en complément de l'irrigation goutte à goutte efficace et du recyclage des eaux déjà en place. En augmentant les rendements tout en économisant l'eau, elles contribuent à accroître durablement la production alimentaire, alors même que cette ressource devient de plus en plus précieuse. Le Projet national de serres est un fleuron de l'approche moderne et économe en ressources de l'Égypte pour nourrir sa population .

• De quoi s'agit-il ? D'un vaste projet national d'agriculture protégée.
• Nom arabe : (Serres nationales).
• Échelle : parmi les plus grands programmes de serres au monde.
• Avantage : consommation d'eau bien moindre et rendements bien supérieurs.
• Produits : légumes pour le marché intérieur et l'exportation.
• Objectif : produire plus de nourriture avec les ressources en eau limitées de l'Égypte.

Les sources comprennent des rapports officiels et sectoriels récents sur l'agriculture égyptienne (données de 2026). Les chiffres sont approximatifs et plusieurs projets sont encore en cours d'expansion.