Install I Love EgyptAdd it to your home screen · إضافة إلى الشاشة الرئيسية
الرئيسية / الصناعة في مصر / معالجة الأغذية
قطاعٌ زراعي صناعي ضخم مبنيٌّ على أرض مصر الزراعية الغنية — يحوّل المحصول إلى غذاءٍ معبّأ ومحفوظ ومُصنّع للسوق المحلّية ولتجارة تصديرٍ متنامية.A huge agribusiness sector built on Egypt's rich farmland — turning the harvest into packaged, preserved, and processed food for the home market and a growing export trade.
With its rich farmland along the Nile and its vast new reclamation projects, Egypt grows a great deal of food — and a huge food-processing industry turns that harvest into packaged, preserved, and value-added products. From juices, dairy, and frozen vegetables to oils, sugar, pasta, and canned goods, agribusiness is one of Egypt's largest manufacturing sectors, feeding the home market and supplying a fast-growing export trade.
بأرضها الزراعية الغنية على طول النيل ومشاريع الاستصلاح الشاسعة الجديدة، تزرع مصر قدرًا كبيرًا من الغذاء — وصناعة تصنيع أغذية ضخمة تحوّل ذلك المحصول إلى منتجاتٍ معبّأة ومحفوظة ومضافة القيمة. ومن العصائر والألبان والخضروات المجمّدة إلى الزيوت والسكّر والمكرونة والمعلّبات، يُعَدّ القطاع الزراعي الصناعي أحد أكبر قطاعات التصنيع في مصر، يُطعم السوق المحلّية ويمدّ تجارة تصديرٍ سريعة النموّ.
من المزرعة للمصنع
محصولٌ غنيّ للتصنيع.A rich harvest to process.
تُنتج مصر، بفضل تقاليدها الزراعية العريقة ومشاريعها الزراعية الحديثة الكبرى كمشروع دلتا النيل الجديدة ، محاصيل وفيرة من الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان. وتُضيف صناعة تجهيز الأغذية قيمةً إلى هذا المحصول، إذ تُحوّل المنتجات الخام إلى أغذية مُعبأة ومحفوظة . هذه الصلة الوثيقة بين المزرعة والمصنع تجعل من الأعمال الزراعية قوةً طبيعيةً لمصر، وأحد أكبر قطاعاتها الصناعية وأكثرها استقراراً.
قطاعٌ شاسع
على كل مائدة.On every table.
يُنتج هذا القطاع مجموعة واسعة من المنتجات اليومية: العصائر والمشروبات، ومنتجات الألبان، والخضراوات المجمدة والمعلبة، والزيوت الصالحة للأكل، والسكر، والمعكرونة، والمخبوزات، والوجبات الخفيفة . وتُشغّل كل من الشركات المصرية الكبرى والعلامات التجارية العالمية مصانع معالجة في جميع أنحاء البلاد، وغالبًا في المدن الصناعية الكبرى. وباعتبارها قطاعًا حيويًا ومرنًا يخدم شريحة واسعة من سكان مصر، فإنها تستمر في النمو جنبًا إلى جنب مع نمو البلاد.
صادرةٌ متنامية
يُباع للعالم.Selling to the world.
تُعدّ الأغذية المصنّعة والمنتجات الطازجة المصرية من الصادرات ذات الأهمية المتزايدة، حيث تُباع في جميع أنحاء الشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا. وبفضل أراضيها الزراعية، وانخفاض تكاليفها، وموقعها الاستراتيجي، تتمتع مصر بموقعٍ مثاليٍّ يؤهلها للنمو كمورد إقليمي للأغذية ، بما يُكمّل أهدافها في مجال الأمن الغذائي المحلي. وباعتبارها ركيزةً أساسيةً للقاعدة الصناعية في البلاد، تُحوّل الأعمال الزراعية ثروة مصر الزراعية إلى فرص عمل، ومنتجات، وعائدات تصديرية.
حقائق سريعة
Sources include industry and official reports on Egyptian manufacturing. Figures are approximate.