Install I Love EgyptAdd it to your home screen · إضافة إلى الشاشة الرئيسية
الرئيسية / استثمر في مصر / الزراعة والغذاء
ركيزة من ركائز الاقتصاد وقوة تصديرية سريعة النمو — أكبر مُصدّر للموالح في العالم، يستصلح أراضي زراعية شاسعة من الصحراء.A mainstay of the economy and a fast-growing export powerhouse — the world's top citrus exporter, reclaiming vast new farmland from the desert.
Agriculture has been the lifeblood of Egypt since the time of the pharaohs, and it remains one of the mainstays of the modern economy — making up around 14% of GDP and employing roughly a quarter of all Egyptians. Remarkably, the country feeds more than 110 million people and exports food to a hundred markets while farming on only about 3% of its land, almost all of it along the Nile. Today, a fast-growing export trade and an enormous drive to reclaim new farmland from the desert are turning agriculture into one of Egypt's most dynamic investment frontiers.
كانت الزراعة شريان الحياة في مصر منذ عهد الفراعنة، وما زالت من ركائز الاقتصاد الحديث — تشكّل نحو 14% من الناتج المحلي وتشغّل نحو رُبع المصريين. ومن اللافت أن البلاد تُطعم أكثر من 110 ملايين نسمة وتصدّر الغذاء إلى مئة سوق، رغم أنها تزرع على نحو 3% فقط من أرضها، جلّها على ضفاف النيل. واليوم، تحوّل تجارةٌ تصديرية سريعة النمو ودفعةٌ هائلة لاستصلاح أراضٍ جديدة من الصحراء الزراعةَ إلى واحدة من أكثر جبهات الاستثمار حيويةً في مصر.
قوة تصديرية
محاصيل عالية القيمة تصل إلى مئة سوق.High-value crops reaching a hundred markets.
أصبحت مصر قوة تصديرية زراعية حقيقية. فهي أكبر مُصدِّر للحمضيات في العالم - إذ تُشكِّل البرتقال وحدها ملايين الأطنان سنويًا - ومورد رئيسي للبطاطس والبصل والعنب والفراولة والأعشاب الطازجة . وبلغت الصادرات الزراعية حوالي 10.6 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ، ثم نمت مجددًا في عام 2024، مسجلةً ارتفاعًا بنحو 11% لتصل إلى حوالي 8.6 مليون طن، تُباع في نحو 100 سوق حول العالم. وعلى مدى السنوات الخمس الماضية، ارتفعت الصادرات بنسبة 10-15% سنويًا ، مدعومةً بالتوجه نحو زراعة البستنة عالية القيمة، وارتفاع معايير الجودة للمشترين الأوروبيين والعرب، وتسهيل الوصول إلى الأسواق التجارية الممتدة من الاتحاد الأوروبي إلى تجمع ميركوسور في أمريكا الجنوبية.
استصلاح الصحراء
مشروعات بمليارات الدولارات تخضّر الرمال.Multi-billion-dollar megaprojects greening the sands.
نظراً لندرة الأراضي الزراعية، تسعى مصر إلى تنفيذ بعضٍ من أضخم مشاريع استصلاح الأراضي في العالم. ويُعدّ مشروع دلتا النيل الجديد ، المدعوم باستثمارات تُقدّر بنحو 15 مليار دولار، المشروع الرائد الذي يُحوّل ما يقارب 2.2 مليون فدان من الصحراء غرب الدلتا إلى أراضٍ زراعية، بينما تُضيف مشاريع أخرى، مثل مشروع توشكى في أقصى الجنوب، ومشروع الريف المصري الجديد ، ومشاريع في سيناء وغرب المنيا، ملايين الأفدنة. وتهدف هذه المشاريع، التي تقودها جهات مثل هيئة مستقبل مصر ووزارة الزراعة، إلى إضافة نحو 4.5 مليون فدان بحلول عام 2026 وحده ، ما يرفع المساحة المزروعة في مصر إلى نحو 12 مليون فدان. ويتمثل الهدف في توفير الغذاء لشعبٍ متنامٍ، وإنشاء قاعدة تصديرية جديدة واسعة النطاق بالقرب من موانئ البحر الأبيض المتوسط.
المياه والتقنية والأمن الغذائي
ريٌّ دقيق وسعيٌ نحو الاكتفاء الذاتي.Precision irrigation and a drive for self-sufficiency.
يُعدّ الماء التحدي الأكبر الذي يواجه مصر. فمع الضغط المتزايد على نهر النيل وتأثيرات السدود المقامة على المنبع، اتجهت البلاد بقوة نحو الري الحديث - أنظمة الري بالتنقيط والري الدقيق، وإعادة تدوير مياه الصرف، واستخدام المياه الجوفية - لزيادة الإنتاج الزراعي مع كل قطرة ماء. وترتكز السياسة الزراعية على مسارين: تعزيز الأمن الغذائي من خلال إنتاج المحاصيل الأساسية كالقمح، وزيادة عائدات التصدير عبر زراعة الفواكه والخضراوات المربحة. ولأن مصر تُعدّ أيضاً من أكبر مستوردي الغذاء في العالم - حيث تنفق مليارات الدولارات سنوياً على القمح والزيوت والبذور الزيتية - فإن هناك فرصة كبيرة في مجال استبدال الواردات وتصنيع الأغذية ، ما يُتيح إضافة قيمة للمحاصيل محلياً بدلاً من تصديرها نيئة.
لماذا يهمّ المستثمرين
من المزرعة إلى مصانع الأغذية.From farmland to food factories.
يُقدّم قطاع الزراعة والغذاء للمستثمرين باقةً واسعةً من الفرص، تشمل الزراعة واسعة النطاق على الأراضي المستصلحة حديثًا، ومشاريع الأعمال الزراعية، ومزارع المحاصيل التصديرية ، وتصنيع وتغليف الأغذية ، والري والتكنولوجيا الزراعية ، وسلسلة التبريد والخدمات اللوجستية اللازمة لنقل المنتجات الطازجة إلى الأسواق. وتعمل بالفعل شركات القطاع الخاص الكبرى - من عمالقة الأعمال الزراعية الإقليمية إلى المزارع العضوية الرائدة - على نطاق واسع، ما يُشير إلى ثقة القطاع. ويتواصل المستثمرون عادةً من خلال وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي ، وهيئة مستقبل مصر ، والهيئة العامة للاستثمار للحصول على الأراضي والتراخيص والحوافز.
حقائق سريعة
Figures are drawn from recent Egyptian government statements and market analyses (2023–2026) and are approximate. Sources include Egypt's Ministry of Agriculture and Land Reclamation, the State Information Service, and agricultural market reports.