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Home / Agricoltura / Grano e cereali
Le materie prime strategiche alla base della sicurezza alimentare dell'Egitto sono il grano, utilizzato per il pane nazionale, il mais e altri cereali, colture da cui dipende l'intero Paese.
Se la frutta genera profitti per l'Egitto all'estero, i cereali garantiscono il sostentamento della nazione sul territorio nazionale. Il grano, in particolare, è al centro della sicurezza alimentare egiziana: è la base del pane del paese e fornisce circa un terzo delle calorie giornaliere di un egiziano medio. Insieme al mais e ad altri cereali, questi alimenti strategici rappresentano una priorità nazionale e l'incremento della loro produzione interna è uno degli obiettivi principali dell'intera strategia agricola egiziana.
Il pane della danza
A third of daily calories.
Il grano è l'alimento base più importante nella dieta egiziana, la base del pane consumato praticamente a ogni pasto, e fornisce circa un terzo delle calorie giornaliere di una persona media . Data l'enorme domanda, l'Egitto è da tempo uno dei maggiori importatori di grano al mondo, il che rende la produzione interna una questione di sicurezza nazionale. Aumentare il raccolto nazionale è quindi una delle massime priorità agricole del paese.
Cereali per la campagna
Alimenti e mangimi per animali.
Oltre al grano, l'Egitto coltiva mais e altri cereali, utilizzati sia per l'alimentazione umana che come mangime essenziale per il bestiame e il pollame del paese. Come il grano, gran parte di questi cereali è tradizionalmente importata, quindi l'espansione della produzione interna rafforza l'intera filiera alimentare. Queste colture strategiche vengono coltivate nelle antiche terre del Nilo e, sempre più spesso, su nuove terre agricole bonificate in progetti come il Nuovo Delta e Toshka .
Verso la sicurezza alimentare
Ridurre le importazioni.
L'incremento della produzione di cereali è la pietra angolare della strategia egiziana per la sicurezza alimentare e la riduzione della dipendenza dai volatili mercati mondiali. La strategia si articola su due fronti: aumentare la produzione di alimenti di base come il grano per nutrire la nazione e, al contempo, generare entrate dalle esportazioni di frutta di alto valore. Grazie a nuove terre coltivabili, moderni sistemi di irrigazione e un sistema strategico di stoccaggio dei cereali , l'aumento del raccolto nazionale di grano e altri cereali rappresenta una delle missioni più importanti dell'agricoltura egiziana.
I vestiti in breve
Le fonti includono recenti rapporti ufficiali e del settore sull'agricoltura egiziana (aggiornati al 2026). Le cifre sono approssimative.