Agricoltura e alimentazione

L'Egitto è diventato una vera e propria potenza esportatrice nel settore agricolo. È il maggiore esportatore mondiale di agrumi – le sole arance rappresentano milioni di tonnellate all'anno – e un importante fornitore di patate, cipolle, uva, fragole ed erbe aromatiche fresche . Le esportazioni agricole hanno raggiunto circa 10,6 miliardi di dollari nel 2023 e sono cresciute ulteriormente nel 2024, con un aumento di circa l'11% fino a raggiungere circa 8,6 milioni di tonnellate, vendute in circa 100 mercati in tutto il mondo. Negli ultimi cinque anni le esportazioni sono aumentate del 10-15% all'anno , grazie anche alla spinta verso l'orticoltura di alto valore aggiunto, al miglioramento degli standard qualitativi per gli acquirenti europei e arabi e all'accesso commerciale che spazia dall'UE al blocco Mercosur del Sud America.

Data la scarsità di terreni coltivabili, l'Egitto sta portando avanti alcuni dei più grandi megaprogetti di bonifica al mondo. Il progetto di punta del Nuovo Delta , sostenuto da circa 15 miliardi di dollari di investimenti, sta convertendo circa 2,2 milioni di feddan di deserto a ovest del Delta in terreni agricoli, mentre Toshka nell'estremo sud, la Nuova Campagna Egiziana e i progetti nel Sinai e nel Minya Occidentale ne aggiungono altri milioni. Promossi da enti come l' Autorità per il Futuro dell'Egitto e il Ministero dell'Agricoltura, questi programmi mirano ad aggiungere circa 4,5 milioni di feddan solo entro il 2026 , portando la superficie coltivata dell'Egitto a circa 12 milioni di feddan. L'obiettivo è duplice: nutrire una nazione in crescita e creare una vasta nuova base per le esportazioni vicino ai porti del Mediterraneo.

Il principale limite dell'Egitto è l'acqua . A causa della pressione sul Nilo e degli effetti delle dighe a monte, il Paese ha puntato molto sull'irrigazione moderna – sistemi a goccia e di precisione, riciclo delle acque di drenaggio e utilizzo delle falde acquifere – per massimizzare la produzione con ogni goccia d'acqua. La politica si articola su due fronti: rafforzare la sicurezza alimentare producendo alimenti di base come il grano e incrementare le entrate da esportazione attraverso la redditizia coltivazione di frutta e verdura. Poiché l'Egitto è anche uno dei maggiori importatori di prodotti alimentari al mondo – spendendo miliardi all'anno in grano, oli e semi oleosi – si apre una grande opportunità nella sostituzione delle importazioni e nella trasformazione alimentare , valorizzando i prodotti agricoli a livello nazionale anziché esportarli grezzi.

Per gli investitori, l'agricoltura e l'alimentazione offrono un'ampia gamma di opportunità: agricoltura su larga scala su terreni di recente bonifica, agroindustria e aziende agricole specializzate in colture da esportazione , trasformazione e confezionamento alimentare , irrigazione e agritech , nonché la catena del freddo e la logistica necessarie per portare i prodotti freschi sul mercato. I principali operatori privati, dai giganti regionali dell'agroindustria alle aziende agricole biologiche pioniere, sono già attivi su vasta scala, segno della fiducia nel settore. Gli investitori si rivolgono in genere al Ministero dell'Agricoltura e della Bonifica , all'Autorità per il Futuro dell'Egitto e all'Autorità Generale per gli Investimenti (GAFI) per quanto riguarda terreni, licenze e incentivi.

• Ruolo: circa il 14% del PIL e circa un quarto dell'occupazione nazionale.
• Territorio: l'agricoltura intensiva interessa solo circa il 3% del territorio egiziano, principalmente lungo il Nilo.
• Esportazioni: circa 10,6 miliardi di dollari nel 2023, con una crescita annua del 10-15% circa, verso circa 100 mercati.
• Leader mondiale: l'Egitto è il principale esportatore mondiale di agrumi.
• Colture principali: agrumi, patate, cipolle, uva, fragole, erbe aromatiche, oltre al grano, alimento base.
• Megaprogetti: il Nuovo Delta (circa 15 miliardi di dollari), Toshka, la Nuova Campagna Egiziana, il Sinai e il Minya Occidentale.
• Espansione: obiettivo di aggiungere circa 4,5 milioni di feddan entro il 2026, per arrivare a un totale di 12 milioni di feddan coltivati.
• Sfida e opportunità: la scarsità d'acqua (che spinge verso l'irrigazione a goccia/di precisione) e l'elevato costo delle importazioni alimentari (che favorisce la trasformazione locale).
• Canali ufficiali: il Ministero dell'Agricoltura e della Bonifica dei Terreni, l'Autorità per il Futuro dell'Egitto e GAFI.

I dati sono tratti da recenti dichiarazioni del governo egiziano e da analisi di mercato (2023-2026) e sono approssimativi. Le fonti includono il Ministero dell'Agricoltura e della Bonifica dei Terreni egiziano, il Servizio di Informazione Statale e i rapporti sul mercato agricolo.