Bienvenido / Cultura egipcia / La palmera datilera
El “árbol de la vida” de Egipto (los conocimientos, las habilidades y las tradiciones de la palmera datilera) inscrito por la UNESCO (2019, ampliado hasta 2022), con Egipto entre los países candidatos.
Pocas plantas están tan íntimamente ligadas a la vida egipcia como la palmera datilera. Un árbol de hoja perenne del desierto y oasis, con raíces profundas que extraen agua, ha nutrido, protegido e inspirado a la gente del Nilo durante milenios. La palmera es mucho más que un simple árbol frutal: es una verdadera red de conocimientos, saberes y tradiciones: cómo cultivarla y mantenerla, cómo utilizar cada una de sus partes y cómo perdura a través de la gastronomía, la artesanía, la fe, la poesía y las canciones. La UNESCO ha incluido este patrimonio vivo en su Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial.
Raíces antiguas
Cultivado en el valle del Nilo durante milenios.
La palmera datilera se cultivaba en el valle del Nilo hace miles de años, y los antiguos egipcios la valoraban tanto que le pusieron varios nombres: bendecido , buno Y benrt . Se encuentra en pinturas de tumbas y bajorrelieves de templos, y los dátiles eran un alimento básico en el mundo antiguo. Hoy en día, Egipto sigue siendo uno de los mayores productores de dátiles del mundo, y la palmera sigue siendo esencial para la vida rural en todo el país, desde el valle y el delta del Nilo hasta los oasis del oeste.
cada parte
Nada se pierde en la palmera.
Fe
Honrado en todas las religiones y estaciones de Egipto.
La palmera datilera tiene un profundo significado religioso. Su fruto se menciona numerosas veces en el Corán y el Biblia , y en la tradición islámica, los dátiles son el alimento tradicional que se consume durante iftar , la ruptura del ayuno durante el Ramadán. Las hojas de palma también se tejen durante las celebraciones cristianas del Domingo de Ramos. Asociada desde hace mucho tiempo con la bendición, el sustento y la resiliencia, la palmera es un símbolo de unidad para las comunidades egipcias y una fuente constante de inspiración en proverbios, poesía y canciones.
Oasis y cosechas
De Siwa al Nilo, el ritmo de la cosecha de dátiles.
Las palmeras datileras prosperan en los cálidos oasis y valles de Egipto, donde abunda el agua para el riego. El oasis de Siwa, al oeste, es particularmente famoso por sus dátiles (y aceitunas), mientras que el Nuevo Valle , Asuán y el delta del Nilo constituyen importantes regiones productoras. La recolección anual de dátiles, que se realiza a finales del verano y en otoño, es un período de duro trabajo que requiere conocimientos especiales: trepar por los altos troncos, cortar los pesados racimos, clasificar y secar la fruta. También es una oportunidad para reunirse y celebrar con la comunidad.
Reconocimiento
Un patrimonio compartido de quince naciones, Egipto entre ellas.
Los conocimientos y tradiciones vinculados a la palmera datilera fueron inscritos por primera vez por la UNESCO en el Lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad en 2019 , como parte de una importante oferta multinacional. El archivo fue ampliado en 2022 , con lo que el número total de países signatarios asciende a quince, incluidos Egipto , junto con Emiratos Árabes Unidos (Estado coordinador), Bahréin, Irak, Jordania, Kuwait, Mauritania, Marruecos, Omán, Palestina, Qatar, Arabia Saudita, Sudán, Túnez y Yemen. La Unesco subrayó que la palmera datilera “desempeñó un papel esencial en el fortalecimiento del vínculo entre las poblaciones y su territorio” en la región, y que los conocimientos, oficios y tradiciones asociados a ella aún persisten en la actualidad.
Datos breves
Las fuentes incluyen registros del patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO y la cobertura de los medios egipcios e internacionales sobre el patrimonio, los usos y la inscripción de la palmera datilera.
